養豬,是農民朋友一個(gè)主要的致富來(lái)源,養豬的歷史幾千年都不止,為什么還要提起這個(gè)話(huà)題呢?原因是我們國家和人口相對少的國家相比,養豬的規模、手段、環(huán)境、方法都千差萬(wàn)別,除了規?;B豬以及個(gè)別大戶(hù)以外,實(shí)際上還有中小散戶(hù)更為龐大,因為養殖的規模小,反而對一些細致的方法并不了解。我們就養豬的喂法詳細解讀一下其中的奧妙。
很多有過(guò)農村經(jīng)歷的朋友對傳統養豬并不陌生,過(guò)去幾十年,在農村并沒(méi)有實(shí)行人蓄分離,在農村,往往是一家人做過(guò)飯后,緊接著(zhù)開(kāi)始喂食養的幾口豬。通常把玉米、麩皮包括馬鈴薯等等混在一口鍋里,熱騰騰弄碎、煮熟。這個(gè)我們稱(chēng)之為熟喂,現在用科學(xué)的角度分析,恰恰是有些飼料不可以熟喂,例如玉米、小麥、稻谷以及其它們的副產(chǎn)品,像谷糠、稻糠、麩皮等。包括后來(lái)出現的特別是濃縮飼料配合成的混合飼料,都不能煮熟或用開(kāi)水拌料,否則將會(huì )嚴重破壞飼料中的營(yíng)養成分,有數據表明,熟喂后利用率會(huì )下降15~20。青綠飼料不用說(shuō),更要生喂,因煮熟的時(shí)候大部分蛋白質(zhì)、維生素會(huì )遭到破壞。所以我們回頭想,過(guò)去養豬也曾經(jīng)經(jīng)歷了很多誤區,也難怪為什么過(guò)去的一口豬要養到一年以上甚至更長(cháng)時(shí)間才能長(cháng)大。
那么,是不是都要生喂呢?不是的,像黃豆、豆餅、花生餅等作為飼料,就不要一味地執行生喂標準了,如果是散戶(hù)養殖或者自己配置飼料,對于黃豆、豆餅、花生餅這類(lèi)飼料要么煮熟后喂食,要么把它進(jìn)行高溫后處理再行飼喂。為什么呢?原因是這類(lèi)飼料中含有一種抗胰蛋白酶,生食會(huì )阻礙豬體內胰蛋白酶對豆類(lèi)蛋白質(zhì)的分解,造成豬消化上的障礙。
所以對于飼料的生食和熟食介紹到這兒,養殖戶(hù)就應該有所了解了。養豬盡量采用喂生料,不僅節省能源、勞力,還可增加豬的采食量,促進(jìn)豬生長(cháng),同時(shí)豬的增重加快,出欄時(shí)間提前。一旦飼料報酬有所提高,會(huì )顯著(zhù)增加養豬的效益。
了解了生喂的好處接下來(lái),生喂里又分為干喂和濕喂,這又有什么分別呢?
濕喂就是飼料和水按比例進(jìn)行攪拌后喂豬,最適宜的比例是1:1,最高不能超過(guò)1:2。拌成的飼料,要以手握成團、放開(kāi)即散為宜。
干喂就是把配合飼料以干粉的狀態(tài)喂豬,但要經(jīng)常供給清潔的飲水。
接下來(lái)把常規的要求再做下提醒:
飼喂總量:
給豬喂生料時(shí)要根據豬的大小和不同的生長(cháng)階段掌握好飼喂總量。仔豬最好做到一天喂6次,時(shí)間均開(kāi),一般在2小時(shí)左右;育肥豬一天喂4次,間隔時(shí)間也要均勻,3小時(shí)左右,以喂到九成飽為宜;種公豬日喂料控制在2~2.5公斤,3次即可,到了配種期要增加到3~3.5公斤;妊娠母豬日喂量為2~2.5公斤,3次,在哺乳期間可增加到4~5公斤。
清潔水源:
不管選擇干喂還是濕喂,一年四季中都要給豬供應清潔的飲水,目前觸發(fā)式飲水系統在養豬行業(yè)里使用普遍。因為缺水會(huì )影響豬的生長(cháng)發(fā)育,嚴重還會(huì )引發(fā)疾病,特別是哺乳母豬更不能缺水,否則影響乳汁的分泌,造成缺奶,影響仔豬的生長(cháng)發(fā)育。